第37章：晚饭（下）

张耀明将洗剥好的鸭，剁成寸许大小的块状，用灰面混合盐，糖，姜等佐料将鸭块包裹好，放到一边腌制。接着又拿过那条鱼，一刀剁去鱼头，用刀尖插入鱼的脊背，手腕轻旋，鱼便从脊背一分两半，接着他用刀尖连连轻剔，鱼骨纷纷飞出。“小良，好刀法”王亮见刀在张耀明指间灵巧运转，那鱼便被切成一小片，一小片的薄片，不由赞叹道。而兰兰和谢娜看得呆了，一时间忘了说话。处理好鱼后，张耀明将腌好的鸭块放入锅中煎炒，待炒...