学做饭菜

80年代中期的家里面还是养了10几只鸭子，为了指望着它们能够多一点鲜美的鸭蛋，经常领着村里面那帮喽啰们去钓田鸡喂鸭子……偶然偶尔也会有大青蛙被钓上来，记着五月一个周末的下午，我居然带着小伙伴一起去钓了满满一袋子的大青蛙，当然也有没收征用上来的，这个可是很好吃的野味啊！

可是回到家里面三个姐姐死活都不肯（敢）杀青蛙，我又压好那塑料袋生怕跑了，然后跑到妈妈的床前询问怎么样斩杀青蛙，于是我一个人就把那一袋子青蛙剁头，拨皮，拉肠，剪指，清洗干净了，准备好葱姜蒜，索性一不做二不休，直接生火下锅，学着奶奶和妈妈烧菜的样子放油，姜蒜下锅，倒入青蛙淋上白酒，盐巴和酱油，有模有样的烧了满满一大盆子红烧青蛙，晚上除了奶奶和妈妈吃了二只以外其他三个姐姐谁都不许吃，得等我爸爸回来以后给他当下酒菜的，晚上老爸回来以后一边喝酒一边夸赞非常好吃……我就觉得我穿了个白大挂，上面还印了一条龙，头上带着一个高高高的白帽子，嘴角还咧着一抹得意的笑容，俨然一副厨师长的派头啊。